Красные и белые вина Крыма признали лучшими в России

Роскачество завершило очередное ежегодное исследование российских вин в рамках проекта «Винный гид России». По сложившейся традиции, вначале представлены результаты исследования белых и красных вин, в рейтинг которых вошли вина и крымского производства.

В 2021 году эксперты исследовали более 600 вин, причём каждый образец – по 12 параметрам. Впервые в исследование включена введённая в действие ФЗ-468 категория «Вино России».

Красные вина

Красные вина стали самой обширной категорией в исследовании: изучено 214 образцов (вдвое больше, чем в предыдущие годы), из них – 149 образцов сухих вин. Более 70% показали соответствие повышенному стандарту Роскачества (максимальный результат за четыре года исследования).

Так, в десятке сухих красных вин второе и шестое место заняли крымские вина от производителя Alma Valley, ранее уже получавшего высокие оценки экспертов «Винного гида России». В этом году отмечена линейка «АВ Кюве» – купажные вина из трёх сортов винограда. В свою очередь вино полусухое красное «Пино Нуар» взяло «серебро» в рейтинге лучших полусухих красных вин. Вместе с тем, первые два места в топ-3 лучших полусладких достались полусладкому красному «Шевалье Руж» Villa Krim и полусладкому красному ZB wine Bastardo.

Белые вина

Всего в рамках проекта исследовано 192 образца тихих белых вин из российского винограда (так же, как и по красным, рекордный показатель за четыре года исследования), из них – 131 образец сухих вин.

«Первая тройка лучших сухих белых – родом из Крыма. Первое место среди белых вин из российского винограда заняло вино с защищённым географическим указанием «Крым» сухое белое «Алиготе Инкерман». На втором месте – вино с защищённым географическим указанием «Крым» сухое белое ZB wine Sauvignon Blanc. Третью позицию заняло вино столовое сухое белое «Шардоне отборное» ESSE», – рассказали в пресс-службе Роскачества.

Кроме того, в десятку лучших сухих вин вошло вино столовое сухое белое «Мускат» ТМ «Усадьба Перовских» из Севастополя и сухое белое «Кокур Солнечной Долины» торговой марки «Солнечная Долина» из восточного Крыма.

На втором месте в топ-3 лучших полусухих белых вин – полусухое белое ZB wine Riesling. Также крымские вина составили тройку лидеров среди лучших полусладких белых вин: это полусладкое белое «Весеннее вино» от Alma Valley, полусладкое белое «Мускат» Inkerman и столовое полусладкое белое «Мускат Оттонель» серии «Баккал Су» (винодельня «Дом Захарьиных»).

«Мы с конкретными цифрами и данными в руках можем подтвердить, что целый ряд производителей вин из отечественного винограда достиг технологического совершенства и мастерства виноделов, которые позволяют ежегодно выпускать большие объёмы недорогого и очень достойного вина, невзирая на климатические катаклизмы и другие внешние факторы. Вино из российского винограда ежегодно прибавляет в качестве, и нам есть о чём рассказать сегодня покупателям», – процитировала пресс-служба директора департамента исследований винодельческой продукции Роскачества Олесю Буняеву.

В пресс-службе также отметили, что в декабре появится рейтинг лучших игристых вин к Новому году.

Материал взят с сайта

#koktebel.club #koktebel #news #Коктебель #koktebel_club #crimea #Феодосия #новости #Крым

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.